CARTACOMIDAS Y CENAS
alérgenoscarta
Dudas de alérgenos consulte al camarero. Gracias.
SUGERENCIAS DE LA CASA
IBÉRICOS
ENTRANTES
SALMOREJO CORDOBÉS CON VIRUTAS DE JAMÓN Y HUEVO
GAZPACHO ANDALUZ CON PICATOSTES
MELÓN PIEL DE SAPO CON JAMÓN IBÉRICO
ENSALADAS
ENSALADA MIXTA
ENSALADA DE BURRATA CON VINAGRETA DE PESTO Y ALMENDRAS
ENSALADA DE QUESO DE CABRA CARAMELIZADA CON FRUTOS ROJOS NUECES Y BALSÁMICO
ENSALADA DE VENTRESCA
TOMATE IBÉRICO PICAO CON ACEITE VIRGEN EXTRA Y AJO
RACIONES
BRAVAS
BERENJENAS EN TEMPURA CON MIEL DE CAÑA Y SAL MALDON
CROQUETAS CREMOSAS DE BOGAVANTE
PARRILLADAS DE VERDURAS CON SALSA ROMESCU
HUEVOS FRITOS CAMPEROS CON GAMBA CRISTAL
CROQUETÓN MELOSO DE AVE Y JAMÓN
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN, PIMIENTO Y ACEITE DE TRUFA
CALAMARES A LA ANDALUZA
QUESO D.O. MANCHA
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA CON TOSTAS Y TOMATE 20,10€
ARROCES
(mínimo 2 pax, se aconseja reservar, 40min. espera)
PAELLA MIXTA
PAELLA DE MARISCO
FIDEUÁ DE VERDURAS
PESCADOS
FRITURA DE PESCADO A LA ANDALUZA
MERO A LA PLANCHA CON SALSA MERY Y PATATA ASADA A LA BRASA 9,10€
SEPIA A LA PLANCHA CON ENSALADA
ATÚN DE ALETA AMARILLA ACOMPAÑADO DE SALSA DE CHILES DULCES
CALAMAR A LA PLANCHA CON MAYONESA DE PIMENTÓN
CARNES A LA PARRILLA
SECRETO DE CERDO AL PEDRO XIMÉNEZ
ENTRECOT DE TERNERA HEMBRA A LA PARRILLA
CHULETAS DE CORDERO RECENTAL (6 unidades)
COCHIFRITO CON AJOS
MEDALLONES DE SOLOMILLO DE CERDO
BOCADILLOS Y BURGUER
BOCADILLO DE JAMÓN IBÉRICO
BOCADILLO DE CALAMARES
BOCADILLO DE LOMO
BOCADILLO DE BEICON
BURGUER MAGNA
PEPITO DE TERNERA
POSTRES CASEROS
BROWNIE DE CHOCOLATE CON HELADO
FLAN CREMOSO DE VAINILLA
TARTA DE QUESO